Figerhof: Regionale Lebensmittel aus Kals am Großglockner.

Elf unterschiedliche Käsesorten aus Ziegen- und Kuhmilch entstehen in der Hofkäserei am Figerhof. Das sind sämtliche Geschmäcker und Reifegrade für einen kompletten Käseteller aus Osttirol von einem Lieferanten. Die state-of-the-art Hofkäserei kann bei gleichbleibender Qualität die Menge um ein Vielfaches steigern, und steht in Kontrast zum historischen Bauernhof der Familie Jans. Die Käseverarbeitung ist am Figerhof in Frauenhand.